তামা এখনও বনাম স্টেইনলেস স্টিল এখনও

পাতন শিল্পে, সরঞ্জামগুলির উপাদানগুলি কেবল উত্পাদন দক্ষতাকেই প্রভাবিত করে না, তবে সরাসরি পণ্যটির স্বাদ, বিশুদ্ধতা এবং চূড়ান্ত মানের নির্ধারণ করে। কপার স্টিলস এবং স্টেইনলেস স্টিল স্টিলগুলি বাজারে দুটি সর্বাধিক ব্যবহৃত স্থির উপকরণ এবং তাদের প্রত্যেকেরই অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। সুতরাং, প্রকৃত উত্পাদন প্রয়োজনে, স্টেইনলেস স্টিল স্টিল এবং তামা স্টিলের মধ্যে কোন উপাদান সেরা পছন্দ? পড়ুন, এই নিবন্ধটি এর মধ্যে পার্থক্যগুলি গভীরভাবে বিশ্লেষণ করবেতামা স্থিরএবংস্টেইনলেস স্টিল স্টিলএকাধিক কোণ থেকে আপনাকে এমন সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করার জন্য যা আপনার উত্পাদনের প্রয়োজনীয়তার জন্য উপযুক্ত।

তামা এখনও

তামা স্থিরদুর্দান্ত তাপ পরিবাহিতা এবং সালফাইডগুলি অপসারণ করার ক্ষমতা রাখুন, এগুলি হুইস্কি এবং ব্র্যান্ডি তৈরি করার জন্য আদর্শ করে তুলুন। তারা পাতনটির বিশুদ্ধতা এবং সুগন্ধ উন্নত করতে পারে এবং উচ্চ-শেষ কারুকাজ পাতন জন্য উপযুক্ত।

স্টেইনলেস স্টিল এখনও

স্টেইনলেস স্টিল এখনওজারা-প্রতিরোধী, উচ্চ-শক্তি, পরিষ্কার করা সহজ, ভাল তাপ পরিবাহিতা, ভাল সিলিং, দ্রুত কুলিং, দ্রুত ওয়াইন আউটপুট, শক্তি সঞ্চয়, সহজ অপারেশন, ওয়াইনের গুণমান উন্নত করতে পারে, ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করতে পারে এবং টেকসই এবং একটি দীর্ঘ পরিষেবা জীবন রয়েছে, যা দক্ষ, স্থিতিশীল এবং উচ্চ-মানের গ্যারান্টি সরবরাহ করতে পারে।

তামা এবং স্টেইনলেস স্টিল এখনও মিলিত

তামা এবং স্টেইনলেস স্টিল মিলিত এখনও তামাটির সুবিধাগুলি যেমন গন্ধ অপসারণ এবং সুবাস অনুকূলকরণ এবং স্টেইনলেস স্টিলের জারা প্রতিরোধ এবং স্থায়িত্বকে একত্রিত করে। এটি ওয়াইনের গুণমান উন্নত করতে পারে এবং সালফারের মতো অপ্রীতিকর গন্ধ হ্রাস করতে পারে। এটিতে ভাল তাপ পরিবাহিতা এবং স্থায়িত্ব রয়েছে, পাতন দক্ষতা এবং সরঞ্জামের জীবন নিশ্চিত করে।

উপাদান

তামা:এটিতে জারা প্রতিরোধের একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রি রয়েছে, তবে নির্দিষ্ট নির্দিষ্ট পরিবেশে যেমন আর্দ্র এবং সালফারযুক্ত পরিবেশে এটি জারণ করতে পারে এবং সংক্ষেপ করতে পারে, যেমন ভার্দিগ্রিসের মতো পদার্থ তৈরি করে। যাইহোক, ডিস্টিলিং প্রক্রিয়াতে, তামাটির সামান্য জারা কখনও কখনও ওয়াইনগুলির উপাদানগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে এবং একটি নির্দিষ্ট ইতিবাচক ভূমিকা নিতে পারে।
স্টেইনলেস স্টিল:এটিতে ক্রোমিয়াম এবং নিকেলের মতো উপাদান রয়েছে, ভাল জারা প্রতিরোধের রয়েছে, ওয়াইনটিতে বেশিরভাগ রাসায়নিক রিএজেন্টস এবং উপাদানগুলির প্রতি ভাল সহনশীলতা রয়েছে, এটি মরিচা ও ক্ষয় করা সহজ নয়, দীর্ঘ সময়ের জন্য সরঞ্জামগুলির কার্যকারিতা এবং স্যানিটারি অবস্থা বজায় রাখতে পারে এবং নিশ্চিত করে যে ডিস্টিল ওয়াইনটি দূষিত নয়।

স্বাদ প্রভাব

তামা:
পাতন প্রক্রিয়া চলাকালীন, তামা ওয়াইনে সালফাইডগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে এবং এগুলিকে জল-দ্রবণীয় তামা সালফাইডে রূপান্তর করতে পারে, যার ফলে সালফাইডগুলি দ্বারা আনা দুর্গন্ধগুলি অপসারণ করা যায়, যেমন থিওলগুলি কম তীব্র কার্বনিলগুলিতে রূপান্তরিত করা যায়, ওয়াইন স্বাদকে আরও বিশুদ্ধ করে এবং মসৃণ করে তোলে।
তামাটির অনুঘটক প্রভাব নির্দিষ্ট এস্টার যৌগগুলির গঠনের প্রচার করতে পারে, যা ওয়াইনের সুগন্ধে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে, যা ওয়াইনের সুগন্ধকে আরও তীব্র, জটিল এবং প্রাকৃতিক করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, যখন ব্র্যান্ডি ফলের ওয়াইন থেকে নিঃসৃত হয়, তখন আত্মার সুগন্ধে নিঃসৃত হয়কপার ডিস্টিলারআরও প্রাকৃতিক এবং খাঁটি, এবং ফলের সুগন্ধি সূক্ষ্ম এবং মার্জিত; যখন হুইস্কি শস্য থেকে নিঃসৃত হয়, তখন তামা ডিস্টিলারে পাতিত আত্মার সুগন্ধও স্টেইনলেস স্টিলের ডিস্টিলারের চেয়ে বিশুদ্ধ এবং আরও সমন্বিত হয়।
এটি ওয়াইন নরম এবং মেলোয়ারের স্বাদ তৈরি করতে পারে, মশলা এবং জ্বালা হ্রাস করতে পারে, যা ওয়াইনটিতে নির্দিষ্ট উপাদানগুলির সাথে তামাটির প্রতিক্রিয়ার কারণে হতে পারে, ওয়াইনটির রাসায়নিক রচনা এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করে, ওয়াইনটিকে আরও সুষম এবং স্বাদে সমন্বিত করে তোলে।
স্টেইনলেস স্টিল:
এটিতে অনুঘটক এবং অমেধ্যগুলি অপসারণের ক্ষমতা নেই। স্বল্প পরিমাণে সালফারযুক্ত কাঁচা অ্যালকোহলের জন্য, প্রফুল্লতা দ্বারা নিঃসৃতস্টেইনলেস স্টিল ডিস্টিলারসালফার স্বাদ থাকতে পারে।
এটি সাধারণত ওয়াইনের সুগন্ধে অতিরিক্ত প্রভাব ফেলে না এবং সাধারণত ওয়াইনটির মূল সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখে, তবে কখনও কখনও নির্দিষ্ট অমেধ্য অপসারণ করতে অক্ষমতার কারণে এটি সুগন্ধে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
এটি ওয়াইনটির স্বাদে তুলনামূলকভাবে ছোট প্রভাব ফেলে। পাতিত ওয়াইনটির স্বাদ তুলনামূলকভাবে সরাসরি, যা কিছুটা মশলাদার এবং কঠোর হতে পারে, তামা ডিস্টিলার দ্বারা আনা সূক্ষ্ম এবং নরম অনুভূতির অভাব রয়েছে।

আবেদন

তামা স্থির:সাধারণত হুইস্কি, ব্র্যান্ডি, ফলের ওয়াইন ইত্যাদির মিশ্রণে ব্যবহৃত হয় উদাহরণস্বরূপ, স্কটিশ মাল্ট হুইস্কি এবং ফরাসি কোগনাকের উত্পাদনে তামা স্টিলগুলি ওয়াইনগুলিতে সালফার, মাংস এবং অন্যান্য অমেধ্যগুলি অপসারণ করতে পারে, হুইস্কির স্বাদকে আরও বিশুদ্ধ এবং মসৃণ করে তোলে এবং এস্টের যৌগগুলির গঠনের প্রচার করতে পারে, এটি আরও তীব্র এবং জটিল করে তোলে; ব্র্যান্ডি উত্পাদনে, বাট্রিক অ্যাসিড, ক্যাপ্রোিক অ্যাসিড ইত্যাদি অদৃশ্য তামা লবণ তৈরি করতে পারে এবং বৃষ্টিপাত করতে পারে, স্বাদ এবং সুগন্ধকে উন্নত করতে পারে।
স্টেইনলেস স্টিল স্টিল:মদ, ভদকা, রম ইত্যাদির মিশ্রণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, চীনা মদ তৈরির ক্ষেত্রে, অনেক ওয়াইনারি স্টেইনলেস স্টিল স্টিল ব্যবহার করে, যা মদের মূল স্বাদ এবং গুণমান নিশ্চিত করতে পারে এবং বৃহত আকারের শিল্প উত্পাদনের প্রয়োজনগুলি পূরণ করতে পারে; ভোডকার জন্য, এটি মূল অ্যালকোহলের স্বাদ বজায় রাখতে পারে এবং দক্ষ পাতন ক্ষমতা এবং ভাল সিলিং পাতন দক্ষতা এবং অ্যালকোহলের আউটপুট উন্নত করতে পারে; RUM এর উত্পাদনে, RUM এর গুণমান এবং আউটপুট নিশ্চিত করতে ডিস্টিলেশন অপারেশনটি স্থিরভাবে চালিত করা যেতে পারে।

পরিষেবা জীবন

সাধারণত, একটি সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ স্টেইনলেস স্টিল এখনও 15-20 বছর বা তারও বেশি সময় ধরে স্থায়ী হতে পারে। একটি তামা এখনও সঠিকভাবে পরিচালনা করা হলে দীর্ঘ সময় এমনকি একটি আজীবন স্থায়ী হতে পারে। যাইহোক, স্বাভাবিক ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণের অধীনে, এর পরিষেবা জীবন সাধারণত 10-15 বছর কাছাকাছি হয়।

ব্যয় এবং মূল্য

সাধারণভাবে বলতে গেলে, তামাটির দাম এখনও তুলনামূলকভাবে বেশি।

পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ

তামা এখনও:প্যাটিনা গঠন এবং অমেধ্যের অবশিষ্টাংশ রোধ করতে এটি ব্যবহারের পরে সময়মতো পরিষ্কার করা দরকার। পরিষ্কার করার সময়, ডিস্টিলারের ক্ষতি এড়াতে তামা পৃষ্ঠটি স্ক্র্যাচ করতে খুব তীক্ষ্ণ সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।
স্টেইনলেস স্টিল এখনও:পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং দাগ দেওয়া সহজ নয়। এটি পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে বা একটি হালকা ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে পরিষ্কার রাখা যেতে পারে। এটি পরিষ্কার করা তুলনামূলকভাবে সহজ এবং ক্ষয়ের ঝুঁকিতে নয়।

তামা এখনও বনাম স্টেইনলেস স্টিল এখনও

Cnoclusion

পাতন সরঞ্জাম নির্বাচনের ক্ষেত্রে কোনও পরম ভাল বা খারাপ নেই, কেবলমাত্র সবচেয়ে উপযুক্ত সমাধান। আপনি যদি traditional তিহ্যবাহী কারুশিল্পের সারমর্মটি অনুসরণ করেন এবং সমৃদ্ধ স্বাদ এবং পূর্ণ স্বাদে প্রফুল্লতাগুলিকে বিচ্ছিন্ন করার আশা করেন,কপার ডিস্টিলারনিঃসন্দেহে সেরা পছন্দ; তামা তার দুর্দান্ত তাপ পরিবাহিতা এবং রাসায়নিক বিক্রিয়া দক্ষতার জন্য বিখ্যাত, যা কার্যকরভাবে সালফাইডগুলি সরিয়ে ফেলতে পারে এবং ডিস্টিলেট পিউর তৈরি করতে পারে, বিশেষত হুইস্কি, ব্র্যান্ডি এবং নৈপুণ্য প্রফুল্লতা উত্পাদনে। এটি একটি অপরিবর্তনীয় ভূমিকা পালন করে।
আপনি যদি সরঞ্জামের স্থায়িত্ব, উত্পাদনের স্থায়িত্ব এবং অপারেশনের সুবিধার্থে আরও মনোযোগ দেনস্টেইনলেস স্টিল ডিস্টিলারদীর্ঘমেয়াদী এবং নির্ভরযোগ্য গ্যারান্টি সরবরাহ করতে পারে, যা ভদকা, রম, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং প্রয়োজনীয় তেল উত্তোলনের মতো শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
শিল্প-শীর্ষস্থানীয় পাতন সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক হিসাবে,বোভেনবিশ্বজুড়ে গ্রাহকদের উচ্চ-মানের পাতন সমাধান সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আপনার যদি কোনও traditional তিহ্যবাহী অল-কপ্পার ডিস্টিলার, আধুনিক স্টেইনলেস স্টিল সরঞ্জাম, বা এমনকি তামা এবং স্টেইনলেস স্টিলের সংমিশ্রণকারী একটি কাস্টমাইজড সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় না কেন, আমরা আপনার প্রয়োজনগুলি পূরণ করতে পারি। দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন নির্দ্বিধায়!